Sónia Soares
Local de trabalho e posição:
REQUIMTE/LAQV, Investigadora
O que investiga:
Aplicação de técnicas de biologia molecular para valorização e caracterização de produtos e subprodutos agroalimentares.
Projeto em que gostou muito de trabalhar:
Estudo da autenticidade do mel com a determinação da origem botânica e geográfica por técnicas de biologia molecular.
Hobbies:
Ler; viajar; jardinar
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